VOCÊ SABE A DIFERENÇA ENTRE CHAMPANHE E ESPUMANTE?

Em festas de confraternizações ou na tradicional virada de ano quem não gosta de estourar um champanhe ou espumante?! Mas você sabe a diferença entre eles?!

O champanhe é um vinho espumante feito apenas na região de Champanhe, que fica próxima a Paris no norte da França. Devido uma lei na França nenhum outro espumante pode levar esse nome se não for feito na região. Os que são produzidos nas demais localidades são os espumantes.

O vinho espumante é conhecido por sua efervescência, nele contém gás carbônico dissolvido no líquido que é mantido sob pressão dentro da garrafa. Quando a rolha é sacada esse gás carbônico é liberado em forma de pequenas bolhas, no início formando a espuma ou mousse, e depois se tornam gradativas e constantes.

O espumante pode ser branco, rosado ou tinto. Doce, meio doce, meio seco e muito seco. Com acidez elevada. Pode ter de 5,5% a pouco mais de 12% de álcool. A quantidade de gás carbônico varia de um tipo de espumante para outro.

O gás carbônico é de fundamental importância na produção e apreciação do vinho espumante. O aprisionamento desse gás é a maior dificuldade na elaboração desse vinho.

Um bom espumante é aquele que não é adicionado gás carbônico, esse componente é gerado naturalmente no processo de elaboração.

O ideal é servi-lo ao redor de 9ºC e em taças alongadas, conhecidas como Flüte ou flauta que devem ser previamente resfriadas e enchidas em duas fases para que não derrame borda afora.

O Champanhe e Espumante sempre foram símbolo de celebração e elegância. E nada melhor que uma confraternização regada a muito Champanhe ou Espumante. No Novo Mercadão encontrará o que mais lhe agrada. Viva 2012!

Emporium do queijo – Box 70/74 – (16) 3237 9767 / 3237 9768

Casa Vitória Reis – Box 26/27/28 – (16) 3625 8787

Empório Estação – Box 113 – (16) 3620 3767

LENTILHA: COMECE O ANO COM PÉ DIREITO

A lentilha é um dos alimentos mais antigos da humanidade. Há registros das sementes de lentilha entre 8.000 a 7.500 a.c. no norte da Síria. O cultivo da lentilha esta associado à plantação de trigo e cevada no Oriente.

A lentilha tem um grande valor nutricional, são praticamente isentas de gordura e ricas em vitamina A, B, B2, B5, C, cobre, enxofre, iodo, magnésio, zinco, potássio, sódio. São muito utilizadas em dietas para baixar os níveis de glucose no sangue (após as refeições em pessoas diabéticas ou não).

Na bíblia a lentilha foi mencionada em uma passagem. Segundo Gênesis, primeiro livro da Bíblia, Jacob trocou seu direito primogênito por um prato de lentilha que seu irmão Esaú havia preparado. Assim, Jacob perdeu o privilégio de suceder o pai como chefe da família, mas teve sorte e acabou se tornando um homem rico. Dizem que Jacob tornou-se rico porque comeu o prato de lentilhas.

É uma planta da família das leguminosas, da qual consumimos apenas as sementes que são das cores marrom, verde ou vermelha.

Frequentemente usadas nas ceias de réveillon, as lentilhas trazem prosperidade, sorte e dinheiro durante todo o ano. As lentilhas são associadas ao dinheiro (miúdas e achatadas) por lembrarem moedas. Assim a meia-noite do dia 31 de dezembro a tradição manda comer lentilhas em cima de uma cadeira.

Nada melhor do que começar o ano com o pé direito, então não esqueça sua lentilha, que além de deliciosa e nutritiva diz à tradição que trás muita sorte e prosperidade.

Corra até o Novo Mercadão e garanta sua lentilha para você, amigos e familiares na virada de ano.

Mercearia Ferreira – Box 13 - (16) 3235 9897

Emporium do queijo – Box 70/74 – (16) 3237 9767 / 3237 9768

Casa Vitória Reis – Box 26/27/28 – (16) 3625 8787

Empório Estação – Box 113 – (16) 3620 3767

BEBIDAS PARA BRINDAR SUA CEIA DE ANO NOVO

Na ceia do Ano Novo tão importante quanto à comida é a bebida. É com ela que brindamos um momento tão especial de confraternização e comemoração.

Há vários tipos de bebidas que podem fazer parte de sua ceia, entre elas estão os vinhos e as cervejas nacionais e importadas.

VINHOS

Existem vários tipos de vinhos, para todos os gostos e estilos que podem ser consumidos em qualquer ocasião e eles variam entre tintos, brancos, rosés e espumantes.

Vinhos Tintos – são produzidos com uma enorme variedade de uvas, que vão dos mais leves e refrescantes que devem ser bebidos imediatamente, até os extremamente densos e encorpados que precisam de anos para se arredondar.

Vinhos Brancos Secos – geralmente são fabricados com uvas brancas. Em sua maioria são jovens e frescos, sem profundidade de aroma e sabores. Mas, há também os encorpados e aromáticos. Combinam bem com a comida.

Vinhos Brancos Doces – o açúcar vem da própria uva. É conhecido como vinho de sobremesa.

Vinhos Rosés – produzidos com uvas tintas, as cascas são retirada no meio do processo para que assim tinja levemente o vinho.

Vinhos Espumantes – feito com uvas brancas ou tintas, resultando em vinho branco ou rosé com gás.

Quanto ao açúcar:

o   O vinho Seco não apresenta sabor doce. Possui apenas de 0 a 5 gramas de açúcar por litro.

o   O vinho Semi-Seco ou Meio Seco já se percebe o sabor doce. Possui de 5,1 a 20,0 gramas de açúcar por litro.

o   O vinho Suave tem maior concentração do sabor doce. Superior a 20,1 gramas de açúcar por litro.

CERVEJAS

Há vários tipos de cervejas tanto nacionais como importadas que com certeza dará um toque especial em sua Ceia de Ano Novo. Veja alguns exemplos.

A Tripel Karmeliet é uma cerveja da Bélgica com uma coloração amarelo-ouro, o aroma é de frutas cítricas (laranja, caramelo, damasco) e o sabor é longo com um leve toque adocicado, acidez marcante e cremosa. A Karmeliet combina com diversos pratos, entre eles peixes, pato com molho adocicado, cordeiro e queijos em geral.

A Cerveja Clara Pilsen Colorado Cauim é originária de Ribeirão Preto, tem sabor leve e suave, com baixa fermentação. O nome Cauim vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos índios brasileiros. Ingredientes: água, malte, lúpulo, levedura e mandioca.

No Novo Mercadão da Cidade você encontra diversos tipos de vinhos e cervejas para deixar sua "Ceia de Ano Novo" muito mais animada e saborosa. Aproveite e participe da Campanha de Natal.

Lojas onde encontrará essas bebidas.

Bier Garten – Box 83/84 – (16) 3237 0722

Boutique dos temperos – Box 106 – (16) 3237 3252 / 3237 3256

Casa Vitória Reis – Box 26/27/28 – (16) 3625 8787

Divino Corte – Box 54 – (16) 3442 4990

Empório Aroma e sabor – Box 81 – (16) 3237 2247

Mercearia Ferreira – Box 13 - (16) 3235 9897

Emporium do queijo – Box 70/74 – (16) 3237 9767 / 3237 9768

Joe Beer – Box 99 – (16) 3237 3970

Empório Estação – Box 113 – (16) 3620 3767

DICA ESPECIAL DO NOVO MERCADÃO PARA SUA CEIA DE NATAL

Costela de Cordeiro com Marinada

 Marinada

Ingredientes:
12 costeletas de cordeiro
4 tomates maduros e firmes
1 talo de salsão
1 cebola
1 ramo de hortelã
1/2 dente de alho
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
4 colheres (sopa) de óleo
1 ramo de tomilho
alguns ramos de salsinha
1 ramo de manjerona
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Lave os tomates, divida-os ao meio, elimine as sementes e pique-os grosseiramente. Coloque-os numa tigela, junte o salsão e a cebola cortada em rodelas, as folhas de hortelã e o alho picados. Tempere com o vinagre, metade do óleo, 1 pitada de sal e 1 pitada generosa de pimenta-do-reino e misture bem. Cubra com filme plástico e deixe a marinada descansar na geladeira. Enquanto isso lave, o tomilho, a salsinha e a manjerona, enxugue e pique. Numa panela pequena, derreta a manteiga com o óleo restante e pincele as costeletas. Tempere com sal e pimenta-do-reino e distribua-as sobre a placa do forno forrada com papel-manteiga. Leve ao forno e cozinhe no grill por 7-8 minutos de um lado. Depois, vire e deixe cozinhar de outro lado. Polvilhe as costeletas ainda quentes com as ervas picadas e transfira-as para uma travessa com a marinada de tomates. Sirva a seguir. Rendimento de 4 porções. 


Bom apetite!


No Novo Mercadão você encontra as melhores carnes para seus assados nas lojas:

Divino Corte – Box 54 – (16) 3442 4990

Boutique de Carnes Damara – Box 01/02 – (16) 3621 6145

ASSADOS PARA SUA CEIA DE NATAL

Uma das tradições do natal é a ceia. Nesse momento que familiares e amigos se reúnem em volta da mesa e celebram a data do nascimento de Jesus. É um momento de grande confraternização, alegrias e reflexões, quando afloram nos corações os sentimentos mais variados. Como a alegria do reencontro, a saudade de quem partiu, a presença de um novo membro, mesclando emoções diversas.

Para algumas pessoas, a ceia de natal está ligada a última ceia de Cristo ao lado de seus discípulos. No entanto, segundo a literatura, a ceia originou-se dos europeus há centenas de anos. Eles deixavam as portas de casa abertas para que os peregrinos e viajantes entrasse e junto com sua família confraternizassem o dia de Natal.

Nas ceias tradicionais é comum encontrar assados como peru, pernil, leitão, lombo, entre outros. No entanto nada impede de inovar e acrescentar a sua ceia alguns assados que agradará a todos. Como exemplo a carne de cordeiro, carne de jacaré, carne de pato, carne de coelho.

Confira uma receita que tornarão sua Ceia muito mais apetitosa e surpreendente.

Quer arrasar em sua Ceia de Natal e deixar seus convidados de boca aberta, que tal caprichar nos assados?!

Corra até o Novo Mercadão, lá encontrará tudo de primeiríssima qualidade. Inclusive as carnes para seu banquete. Veja as lojas.

Divino Corte – Box 54 – (16) 3442 4990

Boutique de Carnes Damara – Box 01/02 – (16) 3621 6145

NATAL COM MUITO MAIS SABOR E EMOÇÃO

O Natal é uma festa que envolve a todos.

A origem do natal se dá na Idade Média, quando a igreja católica substituiu a festa do deus Mitra pelo Natal. A festa do deus Mitra anunciava a volta do sol no Hemisfério Norte em pleno inverno. Na época, a adoração ao deus Mitra tornou-se uma das religiões mais populares do Império.

O Natal é uma festa rica em simbologias e tudo faz parte de uma tradição histórica.

O Papai Noel foi inspirado no Bispo Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.c. Homem de bom coração que ajudava pessoas necessitadas dando a elas saquinhos com moedas. Pessoas afirmavam que Nicolau realizava milagres, mesmo após sua morte e a partir daí  que a igreja católica o tornou santo (São Nicolau). A associação de São Nicolau ao Natal aconteceu em pouco tempo e se espalhou pelo mundo todo. No Brasil passou a ser chamado de Papai Noel.

Com o passar do tempo o Papai Noel sofreu uma grande transformação. Ele era retratado com poupas de bispo na cor marrom, mas foi em 1809 que o escritor Washington Irving caracterizou São Nicolau em um livro e assim passou a ser conhecido. Em 1886, o cartunista Thomas Nast criou uma nova imagem do bom velhinho, onde a roupa era nas cores vermelha e branca, mas foi em uma campanha publicitária da Coca-Cola, que utilizou o figurino do Papai Noel criado por Nast (que eram as cores do refrigerante) que a imagem se concretizou. A campanha foi um sucesso e espalhou essa imagem ao mundo.

A árvore de Natal representa o nascimento de Jesus, a renovação da vida. O pinheiro foi escolhido por suas folhas sempre verdes e cheias de vida. No século XVI as famílias enfeitavam suas árvores com papel colorido, frutas e doces. Com o tempo, esse costume se espalhou pelo mundo.

As velas no passado eram colocadas nas janelas, assim indicavam que os moradores estavam receptivos. As velas representam a boa vontade.

A estrela no topo do pinheiro simboliza a estrela guia que orientou os três Reis Magos até o estábulo onde nasceu Jesus. A estrela representa a esperança dos três Reis Magos.

O presépio é uma montagem de peças que reproduz o nascimento de Jesus. O primeiro a montar um presépio foi São Francisco de Assis, em 1223. Sua ideia era mostrar as pessoas mais simples o significado e como foi o nascimento de Jesus.

Os presentes simbolizam as ofertas dos três Reis Magos a Jesus. Ao trocar presentes no Natal as pessoas estariam repetindo esse ato. Os romanos tinham um hábito anterior ao nascimento de Jesus de trocar presentes, isso ocorria no dia 17 de dezembro, onde celebravam a Saturnália. No entanto, quando a igreja católica fixou a data de 25 de dezembro como data oficial do nascimento de Jesus, a Saturnália foi proibida.

Em época de confraternização nada melhor do que presentear as pessoas que fazem parte das nossas vidas. Através desse gesto podemos transmitir a mensagem de como essa pessoa é especial. O que importa não é o valor material, mas o carinho e a mensagem contidos no cuidado com que a pessoa escolheu o presente. Há várias opções que vão desde brinquedos, confecções, eletrônicos, até cestas, bebidas, artigos para casa, jogos, artesanato, acessórios, entre outros.

Natal é época de grande festividade, é quando as ruas ficam mais alegres e iluminadas. Encontre o presente de natal ideal no Novo Mercadão. Veja as lojas.

 

Armazém Light – Box 48/49 – (16) 3237 5838

Bella Kitchen – Box 100 – (16) 3237 9737

Bier Garten – Box 83/84 – (16) 3237 0722

Bombom e Algo + – Box 43 – (16) 3289 8856

Boutique dos temperos – Box 106 – (16) 3237 3252 / 3237 3256

Casa Bella – Box 91/92 – (16) 3237 5351

Casa Vitória Reis – Box 26/27/28 – (16) 3625 8787

City Cell – Box 64 – (16) 3442 3557

Dama Tabacaria – Box 50 – (16) 3620 3640

Divino Corte – Box 54 – (16) 3442 4990

Empório Aroma e sabor – Box 81 – (16) 3237 2247

Empório Estação – Box 113 – (16) 3620 3767

Emporium do queijo – Box 70/74 – (16) 3237 9767 / 3237 9768

Engenho da Arte – Box 94 – (16) 3551 0365

Espaço Saudável - Box 55 – (16) 3237 7427

Joe Beer – Box 99 – (16) 3237 3970

JR Decor – Box 69 – (16) 3043 4406

Jurubela Biju – Box 93 – (16) 3995 1541

Marilia Presentes – Box 51 – (16) 3013 6530

Mercearia Ferreira – Box 13 - (16) 3235 9897

Monalisa – Box 07 – (16) 3289 0001

Puro Rock – Box 38 – (16) 3446 1223

Splash Games – Box 85 – (16) 3237 8262

Tudo e Algo + – Box 42 – (16) 3289 8858

Verde Limão – (16) 3043 9858

Vivo – Box 91 – (16) 3877 6110

Castanhas e frutas secas dão um toque especial a sua festa de fim de ano.

Com a chegada das festas de fim de ano, as nozes, avelãs, amêndoas, castanha de caju, castanha do Pará, entre outros ganham destaque especial nas mesas.

As castanhas são ricas em nutrientes. Seus compostos são fontes de fibras, vitaminas e minerais. Elas também são conhecidas como Oleaginosas.

Diminuem o LDL (colesterol ruim) e aumentam o HDL (colesterol bom). São antioxidantes e combatem os radicais livres que provocam o envelhecimento celular.

A castanha do Pará é rica em selênio, vitamina E, cálcio, fósforo, ácido fólico, magnésio e ômega 3. Uma unidade por dia supre a necessidade de selênio do organismo, que é o principal componente da castanha. O selênio é muito importante para uma vida saudável, esse mineral combate os radicais livres.

As nozes são ricas em potássio, vitamina E, C e A (possuem uma alta concentração de vitamina E). A noz é famosa por sua fonte de energia e por ajudar a diminuir o colesterol.

As amêndoas contêm vitamina E, magnésio, fósforo, potássio, proteínas. Ajudam na circulação e na redução do colesterol, além de combater também os radicais livres. Para quem quer perder peso a amêndoa é a melhor opção.

O amendoim, o pistache e também a amêndoa não podem faltar no cardápio de quem não come carne, pois são fontes de proteínas.

Qualquer que seja sua escolha deve-se tomar cuidado com a quantidade ingerida porque esses alimentos são hipercalóricos.

Quem também ganha um destaque especial nas mesas no final de ano são as frutas secas (abacaxi, ameixa, banana, damasco, laranja, limão, maçã, mamão, manga, pera, uva...) que são frutas desidratadas através de um processo de secagem natural (exposição ao sol) ou artificial (vapor, câmaras de ar, estufas ou fornos). Nos dias de hoje o processo mais moderno é o de liofilização onde a fruta é exposta a níveis muito baixos de temperatura e pressão, que faz com que a água passe do estado sólido para o gasoso, com esse processo as frutas não perdem suas propriedades nutritivas (fibras, minerais e açúcares), apenas a água e o sabor fica acentuado.

As frutas secas são um pouco mais calóricas que as frutas in natura, no entanto preservam nutrientes que fazem bem à saúde.

O damasco é rico em betacaroteno e vitamina A, que faz muito bem ao cabelo, pele e visão.

A ameixa preta é uma ótima fonte de ferro, que auxilia no combate à anemia.

A maçã é rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres.

A uva-passa e a banana-passa possuem magnésio, que ajuda no funcionamento do fígado.

Para quem quer dar um toque especial nas festas de fim de ano nada melhor do que pratos com a combinação perfeita de castanhas e frutas secas ou então enfeitar as mesas com travessas recheadas de vários tipos de castanhas e frutas secas.

No Novo Mercadão encontrará todos os tipos de castanhas e frutas secas. Corra até lá para fazer suas comprar de Natal e retire seu cupom para participar da campanha que dará ao vencedor um carro 0km.

Veja as lojas onde encontrará esses alimentos.

- Boutique dos temperos – Box 106 – (16) 3237 3252 / 3237 3256

- Empório Aroma e sabor – Box 81 – (16) 3237 2247

- Empório Estação – Box 113 – (16) 3620 3767

- Emporium do queijo – Box 70/74 – (16) 3237 9767 / 3237 9768

- Mercearia Ferreira – Box 13 - (16) 3235 9897

BACALHAU AO FORNO: Uma deliciosa receita para sua ceia de Natal.

INGREDIENTES:

* 1 kg de bacalhau
* 1/2 kg de batata
* 1/2 kg de cenoura
* 2 cebolas grandes
* 2 tomates vermelhos
* 1 pimentão
* 1 colher de sopa de extrato de tomate
* Leite de coco
* Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto
* Azeitonas

MOLHO

* 2 copos de leite
* 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de manteiga
* 1 ovo
* 1/2 xícara de creme de leite
* Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal

MODO DE PREPARO:

1. Tempere o bacalhau em lasquinhas, com alho, sal e coentro.

2. À parte, coloque uma caçarola no fogo com azeite de oliva e as cebolas em rodelas.

3. Adicione os tomates sem pele e sem sementes, o pimentão e as azeitonas picadas.

4. Junte o bacalhau, o extrato de tomate, o leite de coco e um pouco da água onde foi cozido o bacalhau.

5. Deixe tudo cozinhar bastante.

6. Fica com farto molho.

7. Prove para ver se o sal está a gosto.

8. Cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas.

MOLHO

1. Bata no liquidificador o leite, o trigo e a manteiga derretida.

2. Leve ao fogo e mexa bastante até engrossar a mistura.

3. Finalmente, junte o creme de leite, a noz-moscada, a pimenta-do-reino, o sal e o ovo batido.

4. Unte um pirex grande com azeite

5. Arrume em camadas alternadas o bacalhau, a batata e a cenoura.

6. Cubra tudo com molho e leve ao forno para gratinar.

7. Ao sair do forno, enfeite com azeitonas e salsa.

8. Sirva com arroz branco.

O DELICIOSO BACALHAU

A tradição do bacalhau se mantém até os dias de hoje na culinária brasileira e é muito comum consumi-lo no natal.

O bacalhau foi descoberto no século XV pelos portugueses, na época das grandes navegações, onde precisavam de produtos que não fossem perecíveis e suportassem viagens que duravam mais de 3 meses em travessia pelo atlântico. Fizeram tentativas com diversos tipos de peixes da costa portuguesa, no entanto, foram encontrar o peixe ideal no Atlântico Norte.

A tradição de comer bacalhau veio para o Brasil quando foi descoberto pelos portugueses, mas foi só com a chegada da corte portuguesa que esse hábito alimentar se difundiu.

A viagem do bacalhau para o Brasil dura de 2 a 3 semanas, ele é transportado em containers a uma temperatura entre 2º e 5ºC. Quando o bacalhau é desembarcado é necessário tomar muito cuidado para evitar o choque térmico, pois o calor e a umidade são inimigas do bacalhau.

O bacalhau só deve ser congelado depois de dessalgado e deve também evitar temperaturas elevadas, pois isso altera seu sabor original.

O bacalhau é um peixe salgado, seco e naturalmente preparado, o que faz com que todas suas propriedades de peixe fresco sejam conservadas. Faz bem a saúde, pois é um alimento rico em sais minerais, vitaminas, proteínas e um baixo teor de colesterol e gordura (indicado na maioria das dietas). É saudável e natural.

O BACALHAU É UM PEIXE COMERCIALIZADO SALGADO E SECO, MAS VOCÊ SABE QUAIS SÃO OS TIPOS DE BACALHAU?

      O Cod Gadus Morhua, esse peixe vive no Atlântico Norte onde os mares são limpos e frios. Ele é considerado o tipo mais nobre de bacalhau. Apresenta uma coloração palha e uniforme e a pele se solta facilmente. Depois de cozido ele se desfaz com facilidade em lascas claras e tenras. Seu sabor é inconfundível e inigualável.

      O Cod Gadus Macrocephalus vive no Pacifico Norte e é muito parecido como Cod Gadus Morhua, no entanto ele é mais fibroso e não se desmancha em lascas. Uma forma de tentar diferencia-lo é através da observação do rabo e barbatana, se tiverem um bordado branco na extremidade é o Macrocephalus. Ele também é um peixe bem mais claro que o Morhua.

      O Saithe é um tipo mais escuro, de sabor mais forte e que desfia com facilidade. Suas escamas e rabo são em formato de V.

      O Ling tem um corpo mais alongado e estreito. Sua pele é grossa, a carne é clara e muito boa para grelhar.

      O Zarbo é um peixe pequeno e claro, que se adapta bem ao corte transversal e tem muito boa rentabilidade. Sua carne tem coloração branca e é bastante fibrosa.

APRENDA COMO DESSALGAR O BACALHAU DE UMA FORMA MAIS EFICAZ

O bacalhau pode ganhar até 20 % de seu peso se for corretamente dessalgado.

Veja algumas dicas:

o   Depois de corta-lo em postas, pegue um vasilhame com um fio d’água e o deixe submerso por 10 minutos.

o   Coloque o vasilhame com o bacalhau coberto de água na geladeira.

o   É importante dessalgar o bacalhau dentro da geladeira, pois assim ele não irá exalar cheiro além de ficar tenro e consistente. Se dessalgado fora da geladeira ele pode pré cozinhar e até estragar (nos dias mais quentes).

o   O que determina o tempo médio para o dessalgue é a altura das postas do bacalhau:

- Postas normais: 24 horas

- Postas grossas: 40 horas

- Postas muito grossas: 48 horas

- Bacalhau desfiado: 6 horas

No Novo Mercadão o bacalhau é de primeira qualidade, lá encontrará o bacalhau salgado ou dessalgado, cortado em filé, lombo, lasca ou desfiado. Os peixes comercializados são Gadus Morhua e o Gadus Macrocephalus.

É no Novo Mercadão que você encontrará o melhor bacalhau da cidade. Veja as lojas:

- Boutique dos temperos – Box 106 – (16) 3237 3252 / 3237 3256

- Casa Vitória Reis – Box 26/27/28 – (16) 3625 8787

- Empório Aroma e sabor – Box 81 – (16) 3237 2247

- Empório Estação – Box 113 – (16) 3620 3767

- Emporium do queijo – Box 70/74 – (16) 3237 9767 / 3237 9768

- Mercearia Ferreira – Box 13 - (16) 3235 9897

- Peixaria Damara – Box 116 – (16) 3237 7835